Monday, May 19, 2014

MARBLE CHEESE KEK.
BAHAN A :
185 gm butter.
1/4 cwn serbuk koko.
1/2 cwn gula halus.
1 cwn tepung naik sendiri.
2 biji telur.
1/3 cwn fresh milk (boleh guna susu cair).
cara - Cairkan butter, masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.Pukul gula dengan bancuhan butter tadi dan masukkan telur sebiji demi sebiji dan gaul sebati. Masukkan tepung, gaul sebati dan ketepikan.
BAHAN B :
250 gm cream cheese.
1 cwn gula halus (saya guna ½ cwn saja utk kurang manis).
1/4 cwn fresh milk (boleh guna susu cair).
1 biji telur.
1 sk esen vanilla.
cara - Pukul cheese dengan gula dan esen hingga sebati. Kemudian masukkan telur & fresh milk, gaul sebati dan ketepikan.
CARA2 : Tuang adunan koko berselang-seli dengan adunan cheese ke dalam loyang yg telah dilengser dengan butter. Kemudian lorekkan dengan menggunakan lidi untuk menghasilkan marble. Bakar hingga masak 170c dalam masa 40 minit (ikut oven masing2).
Next
Newer Post
Previous
This is the last post.

0 comments:

Post a Comment